Регистрация и дальнейшие действия по пивным напиткам (HoReCa)

В соответствии с ППРФ от 30.11.2022 №2173 (https://xn--80ajghhoc2aj1c8b.xn--p1ai/upload/%D0%9F%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B0%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5%20%D0%9F%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%B8%D1%82%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B0%20%E2%84%962173.pdf) предприятия общественного питания, гостиницы (HoReCa) и другие организации, торгующие пивом и слабоалкогольными напитками, регистрируются в личном кабинете (ЛК) системы маркировки Честный Знак (https://markirovka.crpt.ru/login-kep) с 1 марта 2023 года . Подробнее о регистрации в инструкции: Регистрация участника оборота товаров (https://docs.crpt.ru/gismt/Инструкция_по_регистрации_участника_оборота_товаров/) .

Перед началом работы с маркированным товаром участнику необходимо выполнить следующие действия:

проверить договор с оператором фискальных данных (ОФД) (https://xn--80ajghhoc2aj1c8b.xn--p1ai/business/projects/beer/partners/retail/ofd/) на передачу сведений о реализации маркированной продукции через контрольно-кассовую технику (ККТ) в систему маркировки;

обновить и настроить кассовое и учетное программное обеспечение (https://xn--80ajghhoc2aj1c8b.xn--p1ai/business/projects/beer/partners/retail/equipment/) (ПО), чтобы работать с маркированным пивом и слабоалкогольной продукцией. Сделать это можно либо самостоятельно, либо через свою обслуживающую организацию;

подключить к кассе 2D-сканер и убедиться в возможности включения сведений в кассовый чек.

С 15 января 2024 года наступает обязанность передачи в систему маркировки данные о частичном выбытии пива и слабоалкогольных напитков, упакованных в кеги, при их реализации в розлив.

Участнику необходимо передать сведения в систему маркировки о подключении кеги на кран, отсканировав код маркировки с кеги не позднее следующего рабочего дня с даты подключения. Сделать это можно через имеющееся кассовое ПО или через ЛК системы маркировки. Рекомендуем при приемке товара от поставщика убедиться, что продукция промаркирована. При реализации разливного пива и слабоалкогольных напитков необходимо указать в чеке: GTIN (код товара) / код маркировки (КМ) + объем реализации . Подробнее о подключении кега к оборудованию в инструкции: Подключение кега к оборудованию для розлива (https://docs.crpt.ru/gismt/Подключение_кега/) . В Честном Сообществе представлена подробная видеоинструкция: Создание документа "Подключение кега" (https://markirovka.ru/video_instructions/sozdanie-dokumenta-podkluchenie-kega/) .

С 1 июня 2024 года начинается обязательная продажа маркированной продукции в потребительской упаковке (ПЭТ, стекло, банки) через контрольно-кассовую технику (ККТ). При продаже продукции в потребительской упаковке предприятия общественного питания, гостиницы (HoReCa) и другие организации, торгующие пивом и слабоалкогольными напитками, указывают в фискальном документе (чеке): код маркировки (КМ) по каждому товару ИЛИ код товара (GTIN) с указанием количества реализуемых упаковок.

Обращаем внимание! В сегменте HoReCa сканировать коды маркировки потребительских упаковок необязательно , достаточно указать код товара (GTIN) и количество продукции в чеке при продаже. При указании кода товара (GTIN) на сегмент HoReCa не распространяется проверка по разрешительному режиму. Подробнее по формированию чека для HoReCa с указанием кода товара в методических рекомендациях (https://xn--80ajghhoc2aj1c8b.xn--p1ai/upload/%D0%9C%D0%A0_%D0%B4%D0%BB%D1%8F_%D1%80%D0%B0%D0%B7%D1%80%D0%B0%D0%B1%D0%BE%D1%82%D1%87%D0%B8%D0%BA%D0%BE%D0%B2_%D0%BA%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B3%D0%BE_%D0%9F%D0%9E_%D0%BF%D0%BE_%D0%B7%D0%B0%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D0%BD%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8E_%D1%82%D0%B5%D0%B3%D0%BE%D0%B2_Horeca.pdf) .

Согласно ППРФ от 01.06.2024 № 746 (http://publication.pravo.gov.ru/document/0001202406010004?index=8) с 1 марта 2025 года в отношении пива и слабоалкогольных напитков в кегах , с 1 сентября 2025 года в отношении продукции в потребительской упаковке необходимо подавать следующие сведения:

Подача сведений о выводе из оборота по причинам, отличным от розничной реализации . Причины выбытия могут быть следующими: уничтожение, истечение срока годности, утрата, использование пива и слабоалкогольных напитков в целях, не связанных с их последующей реализацией (продажей), использование в производственных целях и др. Передавать сведения в систему необходимо о каждой единице маркированного товара ( экземплярный учёт ). Инструкция: Вывод товара из оборот (https://docs.crpt.ru/gismt/Вывод_из_оборота/) .

Согласно ППРФ от 01.06.2024 № 746 (http://publication.pravo.gov.ru/document/0001202406010004?index=8) (пункт 119) при выводе предприятиями общественного питания пива и слабоалкогольных напитков из оборота для использования в целях, не связанных с их дальнейшей реализацией (для собственных нужд, производственных целей), участник оборота пива и слабоалкогольных напитков в течение 3 рабочих дней с момента приемки или со дня составления первичного учетного документа, подтверждающего вывод товара из оборота, передает в информационную систему мониторинга сведения о выводе товара из оборота.

Подача сведений об отгрузке/приемке товара между разными участниками оборота маркировки (разный ИНН) . Все участники оборота обязаны передавать сведения о передаче/приемке продукции между разными организациями/ИП при помощи создания универсального передаточного документа (УПД) в электронном документообороте (ЭДО). Передавать сведения в систему необходимо о каждой единице маркированного товара ( экземплярный учёт ). Подробнее в статье Честного Сообщества: « Подача сведений об обороте (передаче и приемке) пива и пивных напитков (https://markirovka.ru/knowledge/tovarnye-gruppy/pivo-pivniye-napitki/podacha-svedeniy-ob-oborote-peredache-i-priemke-piva-i-pivnykh-napitkov) »;

Подача сведений об отгрузке/приемке товара внутри организации/ИП (один ИНН). Внутрихолдинговая прослеживаемость. Все участники оборота обязаны передавать сведения об обороте продукции между своими структурными или обособленными подразделениями при помощи методов прямой подачи сведений или с использованием передачи данных через Операторов ЭДО. Передача данных сведений может осуществляться в объемно-сортовом учёте: это передача в УПД информации о коде товара (GTIN) и количестве маркированного товара (без указания кодов идентификации в документе) или в экземплярном учете с указанием кодов идентификации. Подробнее в статье Честного Сообщества: « Внутрихолдинговая прослеживаемость пива и слабоалкогольных напитков (https://markirovka.ru/knowledge/tovarnye-gruppy/pivo-pivniye-napitki/vnutrikholdingovaya-proslezhivaemost-piva-i-slaboalkogolnykh-napitkov) ».

Дополнительно сообщаем, что экземплярная прослеживаемость будет обязательна только для пива и слабоалкогольных напитков:

в кегах , произведенных/ввезенных в РФ с 1 марта 2025 года ;

в потребительской упаковке , произведенных/ввезенных в РФ с 1 сентября 2025 года .

Вся остальная продукция, произведенная/ввезенная в РФ до указанных выше дат, не подлежит обязательной прослеживаемости , т.е. по остальной продукции фиксировать выбытие или перемещение товара при помощи ЭДО не требуется .

Дополнительно, рекомендуем ознакомиться со статьями, размещенными в Честном Сообществе:

Как работать с маркированным пивом и слабоалкогольными напитками в потребительской упаковке с 1 июня 2024 года; (https://markirovka.ru/community/beer_producers/kak-roznitse-rabotat-s-markirovkoy-piva-i-slaboalkogolnykh-napitkov-v-potrebitelskoy-upakovke-s-1-iyu)

Решения партнеров кассового ПО для маркировки пива в потребительских упаковках (https://markirovka.ru/community/beer_producers/resheniya-partnerov-kassovogo-po-dlya-markirovki-piva-v-potrebitelskikh-upakovkakh-s-1-iyunya-dlya-r) ;

Поставщики кассового ПО и контакты служб технической поддержки по выбытию пива в потребительской упаковке (https://markirovka.ru/community/beer_producers/postavshchiki-kassovogo-po-i-kontakty-sluzhb-tekhnicheskoy-podderzhki-po-vybytiyu-piva-v-potrebitels) ;

Топ 5 вопросов по маркировке пива в бутылках и банках (https://markirovka.ru/community/beer_producers/top-5-voprosov-po-markirovke-piva-v-butylkakh-i-bankakh) ;

Экземплярная прослеживаемость по пиву и слабоалкогольным напиткам в кегах (https://markirovka.ru/community/beer_producers/ekzemplyarnaya-proslezhivaemost-po-pivu-i-slaboalkogolnym-napitkam-v-kegakh) .

За консультацией участники среднего и малого бизнеса могут обратиться в центры помощи «Честный знак» (https://честныйзнак.рф/help-centers/) (проверить регистрацию в реестре МСП (https://rmsp.nalog.ru/search.html?mode=inn-list) ).

Все инструкции по работе в системе, в том числе: Передача товара (отгрузка и приёмка) (https://docs.crpt.ru/gismt/ЭДО_Формирование_УПД_без_подачи/) и Методические рекомендации по оформлению документов ЭДО (https://docs.crpt.ru/gismt/Методические_рекомендации_по_оформлению_документов_ЭДО/) , размещены на сайте честныйзнак.рф (https://xn--80ajghhoc2aj1c8b.xn--p1ai/business/projects/beer/instructions/) и в разделе «Помощь» личного кабинета системы маркировки.

В Честном сообществе собраны пошаговые видеоинструкции (https://markirovka.ru/video_instructions/) по всем вопросам и бизнес процессам, например: Формирование УПД по приказу 970 ФНС. (https://markirovka.ru/video_instructions/formirovanie-upd-po-prikazu-970-fns/)

https://markirovka.ru/video_instructions/formirovanie-upd-po-prikazu-970-fns/

https://markirovka.ru/community/publications.php?sort=active_from&arrFilter_ff[SECTION_ID][0]=43&set_filter=%D0%A4%D0%B8%D0%BB%D1%8C%D1%82%D1%80

https://markirovka.ru/community/publications.php?sort=active_from&arrFilter_ff[SECTION_ID][0]=43&set_filter=%D0%A4%D0%B8%D0%BB%D1%8C%D1%82%D1%80