маркировка честным знаком крупы

Добрый день! Вопрос относительно прослеживаемости срока годности круп.
На крупяных предприятиях крупы упаковывают в транспортную и потребительскую упаковку. Продажа круп осуществляется как в
потребительской, так и в транспортной упаковке (мешках по 50 кг). Крупа из транспортной упаковки в период срока годности
может быть расфасована в потребительскую упаковку. Используя фасование в потребительскую упаковку в качестве
завершающего этапа технологического процесса, в маркировке крупы в потребительской упаковке устанавливается срок
годности с даты фасования, без учета продолжительности хранения крупы в транспортной упаковке. Установка срока годности
крупы с даты фасования без учета продолжительности хранения в предыдущей упаковке может увеличить действительный срок
хранения крупы по сравнению с установленным НД в два раза. В результате потребитель может приобрести крупу в
потребительской упаковке, с истекшим сроком годности, если считать фасование в транспортную упаковку также завершающим
этапом производства. Однако потребитель на сегодняшний день не может узнать историю жизненного цикла крупы, поэтому не
может быть уверен в ее свежести.

Будет ли обеспечиваться прослеживаемость срока хранения крупы с момента ее фасования не только в потребительскую
упаковку, но и в транспортную с помощью маркировки Честным знаком? А именно, будет ли ь в программе Честный знак
информация о предыдущих формах упаковки крупы и следовательно сроков годности в ней.

Такая ситуация наблюдается в отношении всех сыпучих продуктов питания, в том числе муки, сахара, соли, чая.